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“五一”前泰国东部榴莲大量进入中国，价格“腰斩”，不少超市和水果店的榴莲价格降至20元/斤左右，购买一只榴莲仅需百元左右。然而在大家直呼“榴莲自由”的时候，五一节后，榴莲却悄无声息地开始涨价，零售价格也重回“3”字头。

最近几天，全国最大的榴莲交易市场广州江南市场华泰国金枕榴莲好货价格已经突破1000元/大箱，并且市场库存紧张。批发市场榴莲的涨价已经传导到了零售终端。5月12日，朴朴超市泰国金枕榴莲8斤装的定价为268元（每斤为33.5元）；而在盒马，泰国金枕榴莲（整颗散装）每斤价格也一夜之间从32.9元/斤涨到35.9元，盒马预计近期有望最高涨到39.9元。

本轮涨价主要是由于产地出货量减少引起。目前泰国东部榴莲产量高峰期已过，出货量逐步减少，接替的泰国南部榴莲产量还没有跟上。再过半个月南部榴莲会大量上市，届时榴莲价格会有一波大幅回落。有关部门预估，今年泰国东部出产榴莲将比去年增加3.3%，达到756465吨，而南部榴莲今年也将增产44%，达到637072吨。去年南部榴莲在端午节前后拿货最便宜，只有16元/斤左右。

泰国的榴莲产区分为两大地区，第一大产区是东部，目前市场上正在销售的是产自东部的榴莲。东部榴莲的种植方式、种植技术都比较成熟，所以品质比较好，价格也更高。到了六月中旬，就以泰国南部产区榴莲为主。差不多六月份、七月份，榴莲的价格就慢慢往下掉了。因为南部产区的品质较差，管理不善、产业不成熟，价格也相对更低。

泰国金枕榴莲进口量减少同时，越南干尧的货量逐渐增多，预计再有一周市场上越南干尧榴莲货量大概率会超越泰国金枕。而受到上市量增长的影响，市场上也出现了价格只有20多元/斤的干尧榴莲。今年前三月越南榴莲出口已迅速增长。特别是在中国市场，榴莲出口额已与火龙果的出口额相当，占越南蔬果对华出口总额的23%。在越南水果对外出口总额中，榴莲占比达16%，火龙果占17%。越南农业与农村发展部预测，进入4-5月，榴莲供应量开始增加，再加上4月以后越南和中国之间的许多边境口岸将运行时间延长至每天22个小时，也有利于越南榴莲出口。预计越南榴莲将实现“爆发式”增长，2023年内出口额有望达10亿美元。

在出口大幅增长的情况下，越南榴莲种植面积大幅增加。越南前江省的榴莲种植区从该礼县前河沿岸的各公社，扩展到前江省西部大部分防洪区和丐县、新福县的所有公社。截至2022年底，前江省榴莲种植面积突破1.7万公顷。同样扩大榴莲种植规模的还有越南同塔省。全省榴莲种植总面积超过2380公顷，主要集中于高岭、周城和莱翁县。预计到2025年，同塔全省榴莲种植面积将突破3000公顷。目前，同塔省有32个榴莲种植区，而隆安省榴莲种植面积近500公顷，比2021年年底增加200多公顷。

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