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山东烟台蓬莱区夯实“两个责任”筑牢校园食安防线
来源:中国食品报网     时间:2023-08-28 10:51:53


(资料图片)

本网讯 秋季开学在即,山东省烟台市蓬莱区认真落实“两个责任”,筑牢校园食品安全防线。

提升认识,为责任落实凝神聚气。召开全区校园安全隐患问题专项整治工作推进会议,要求全区各有关部门进一步健全学校安全综合治理联防联动机制,按照各自工作职责“分工+联动”,确保校园及周边安全。

提升能力,为责任落实蓄能攒劲。组织开展74家学校食品安全总监、食品安全员、包保干部食品安全知识现场培训会,督促强化食品安全主体责任意识,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,精准防控食品安全风险。

突出重点,为责任落实助力增效。开展学校食堂、校园周边食品经营企业落实主体责任排查整治,对照许可系统名录和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求的重点内容,分户到人,逐户逐项排查核实。截至目前,已排查86家学校食堂及食品经营企业,责令6家企业根据企业实际重新完善制定《风险管控清单》。

加强督查,为责任落实保驾护航。市场监管、公安、消防等部门开展秋季开学校园周边联合督导检查,对督导检查发现的46个问题进行整改,形成处置闭环,不断提高经营者守法意识,切实为学生营造安全放心的消费环境。

(刘颖霖 韩玉斌)

初审:李松责任编辑:张嘉真 审核:欧阳美华

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